Сушка - это сочетание двух явлений: внутренней циркуляции и испарения
с поверхности.
Эти два явления взаимосвязаны и должны проходить согласованно. Это
основной принцип правильной сушки. Если вода испаряется слишком
быстро, то поверхность древесины высыхает, что ведёт к появлению
поверхностных трещин. Если вода в древесине слишком быстро циркулирует,
то очевидно появление внутренних трещин.
По причине неоднородной структуры древесины есть ограничения для
скорости сушки. Слишком большой градиент влажности означает, что
края доски поддаются усушке, в то время как центральная часть содержит
ещё достаточное количество воды. Отсюда слишком большое напряжение
для древесины и различные деформации. К томуже слишком большой перепад
влажности может стать причиной прерывания циркуляции воды. Необходимо
наличие воды, которая бы заставляла работать и капилляры. Иначе
это может привести к тому, что слишком быстро высушенная поверхность
древесины образует сухой слой, который становится препятствием движению.
Итак, в процессе сушки нужно на это обращать серьёзное внимание
и достигать оптимального градиента.
В заключении сделаем вывод, что всегда нужно следить за равновесием
между циркуляцией и испарением.
График равновесной влажности (по Кеуlwerth)
Этот график состоит из кривых, несущих характеристики воздуха. Показания
сняты с психрометра (прибора для измерения влажности воздуха). На
этом графике видно, например, что для сухой температуры 50°С и влажной
температуры 40°С, относительная влажность воздуха составляет 52%.
Затем можно проследить, какой будет равновесная влажность древесины,
помещенной на длительный период на воздухе с постоянными характеристиками.
Например, при относительной влажности воздуха 60% и температуре
80°С равновесная влажность древесины - 7,5%.
|
